库尔勒市市场监督管理局关于规范月饼生产经营行为的提醒告诫书

  年中秋将至，为进一步规范市场行情报价秩序，维护消费者合法权益，促进生产经营者及相关单位严格遵守法律、法规及政策，提倡节俭、反对浪费，坚决治理过度包装、遏制“天价”月饼等现象，推动月饼等节日食品回归大众消费品属性、回归民间传统文化本源。根据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国价格法》等有关要求，现提醒告诫如下：

  一、严把食品安全关。月饼生产者要严格落实食品安全主体责任，严把进货查验关，严禁使用回收食品作为原料生产食品，规范使用食品添加剂，确保生产工艺流程持续合规，严格落实出厂检验制度，检验合格后方可出厂或者销售。月饼经营单位要切实落实进货查验、贮存管理、标签标识、定期自查等食品安全管理要求。

  四、推动行业自律。行业组织应积极推动行业自律，月饼馅饼中不得使用鱼翅等野生保护动物食材，倡导不使用燕窝等名贵珍稀食材。鼓励简约、绿色包装，引导经营者合理定价，自觉维护市场秩序，促进形成良好风尚。

  自本提醒告诫书发布之日起，有关生产经营者应格外的重视，纠正自身存在的不规范行为。库尔勒市市场监督管理局将加强监管执法，及时受理群众投诉举报，对不符合食品安全、违反限制过度包装强制性标准有关要求，以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违背法律规定的行为，经提醒告诫仍未规范、群众反映强烈的，一经查实，有关部门将依法从严处理，对情节恶劣、性质严重、影响较大的违法案件将予以公开曝光。欢迎众多购买的人和社会各界对我市月饼相关经营者做监督，若发现有食品安全、过度包装、价格、广告等违背法律规定的行为，请拨打投诉举报电线。